来朔州必吃5样非遗美食!逛木塔长城顺路一站式打卡,建议收藏
第一次来朔州打卡木塔、广武长城的人,基本都踩过同款坑:
景区吃食贵得离谱,包装特产全是工厂批量货,踩雷踩不停。
我前后跑了三趟才摸透这条顺路路线
五大非遗美食全和景点串在一起,不用来回折返
一天短途、两天深度游都能直接照搬,不用到处拼凑攻略
老城早餐|莜面栲栳栳配羊杂
莜面栲栳栳配羊杂
秋冬吃暖胃,夏天吃清爽开胃
刚到市区别直奔崇福寺,直奔老城居民区楼下的家常老店才是本地人的日常。
这两样都是实打实非遗,当年修寺庙的金代工匠
全靠耐饱顶饿的莜面度日。
老师傅纯手搓一卷卷蜂窝莜面,麦香味浓郁。
秋冬喝热羊杂汤浑身暖和;夏天店家会做清淡鲜口版本,一点不腻,配凉菜刚好解乏。
小店停车花不了几块钱
吃完溜达几分钟就到崇福寺,不用在景区门口抢车位
应县荞麦凉粉|夏天逛木塔必吃解暑小吃
应县荞麦凉粉
盛夏爬木塔全程暴晒,千万别饿着入园
先在县城嗦一碗手工荞麦凉粉再动身!
流传上千年的老法子,只用荞麦浆自然凝固,无任何添加剂
入口滑嫩,带着荞麦淡淡的清苦。
浇上本地胡麻油辣子+陈醋,满身燥热直接消散。
想带在路上吃选真空款就行
千万别在景区小摊买,机器淀粉凉粉寡淡发黏,完全不是一个味
怀仁糖干炉|走亲戚首选伴手礼
怀仁糖干炉
别处很难吃到这个味道
木塔逛完二十分钟车程直达怀仁,伴手礼一次性备齐。
本地人叫它闪塌嘴,早年是戍边士兵随身干粮,省级非遗点心。
胡麻油揉外皮,分红糖、玫瑰两种内馅,烤完饼身中空
轻轻一碰,白芝麻簌簌往下掉,甜度柔和一点不齁。
独立小礼盒不占背包
路上解馋、探亲送礼都合适,外地复刻不出这种边塞风味
山阴油果果|爬长城随身小零食
山阴油果果
第二天走长城线,先去山阴囤零食再上山!
古时候守城士兵的行军点心,手工捏出花篮、小花造型
胡麻油炸得金黄酥脆,椒盐咸口、白糖甜口两种,放两三天不发软。
之前我图省事直接上山,山顶小吃直接贵一倍,味道还普通
提前买好揣包里,逛广武古城、爬长城月亮门边走边吃,舒服很多
右玉盐煎羊肉|整趟行程收尾大餐,送礼有面
右玉盐煎羊肉
长城逛完直奔右玉,正餐一定要吃盐煎羊肉。
市面羊肉大多靠大料去膻,这款非遗古法只放粗盐、大葱、清水焖煮
全靠本地高原散养羔羊自带鲜甜,肉质软嫩不柴,几乎没有膻味
老人、小孩都能放心吃。
返程拎几盒真空礼盒,送亲友辨识度超高
吃完顺路逛杀虎口、走西口博物馆,全程顺道不绕回头路
两套出行方案,按需挑选
一日短途(过路、时间紧张)老城羊杂莜面早餐 → 崇福寺+马邑博物馆 → 应县凉粉+木塔净土寺 → 怀仁买糖干炉直接返程
两日深度自驾(更推荐,玩得舒服)Day1 东线古建线
老城非遗早餐 → 崇福寺、马邑博物馆 → 应县凉粉+木塔打卡 → 怀仁采购点心,回市区住宿
Day2 西线长城线
山阴囤油果果 → 广武古城、明长城徒步 → 右玉吃羊肉、选购礼盒 → 参观杀虎口后返程
本地人私藏避坑小提醒
1. 地道老店不用搜网红招牌,认准崇福寺附近老城街巷里的家常小店就行
2. 木塔、长城徒步路程很长,县城吃饱再上山,景区简餐性价比很低
3. 晋北山区部分路段无信号,建议收藏本篇离线查看
4. 本地菜分量实在,双人用餐少点一份,避免浪费
打算来朔州看古建、尝地道非遗的朋友,这条路线收好
不用零散翻十几篇攻略,出行直接用!
#中国古建看山西 #朔州自驾攻略 #朔州辽金古建 #朔州非遗美食 #晋北短途自驾
今日头条-晋乡拾趣(评必回)
原文链接:https://toutiao.com/group/7665665714828853783/?upstream_biz=search&utm_medium=search_ignore
数据来源于互联网,如有侵权请联系删除
本文来自朔州旅游网,转载请注明出处。
相关阅读: “24小时打卡6地”!外国人爱上中国小城 “24小时打卡6地”!外国人偷偷爱上中国小城 国庆山西游,第一站定晋北,大同朔州忻州4条路线全攻略 朔州东站公交全接驳,忻州西站差距到底差在哪? 朔州:高铁加飞机,出行真给力