朔州老城，一定要去的小馆子

这个国庆节
朔州老城是真热闹
崇福广场点亮群众微舞台
精彩节目轮番上演
日日有主题
场场有特色
更难得的是
看完了精彩节目
大家还可以逛逛老城
吃吃好吃的店
买买新上的伴手礼
不出家门
就能过一个热闹的国庆节
华诞颂歌 艺聚崇福
2026年国庆崇福广场群众微舞台

看完了表演
走吧
一起去吃好吃吃
朔州老城里的好吃吃
01
二分八

十二种饺子馅，手工现包。猪肉大葱、素三鲜、羊肉胡萝卜、茴香肉......河套雪花粉、旱地胡麻油、现杀猪羊肉......

热气腾腾的饺子，分量十足的招牌菜，那叫一个香。二分八饺子馆，朔州人爱去，外地游客来了也爱去。老城灯一亮，饺子馆热闹了起来。一口饺子一口醋，那叫个香......
当然，需要等位的时候，你还可以坐在门口的椅子上，吹着风，享受一下老城的悠闲时光......

02
麦子油泼面

几天不吃，就想了这碗地道的平陆油泼面。
在老城里，每到饭点，总能想起“麦子油泼面”。

碗底放酱油，卤牛肉、葱花、香菜掩映，手工面条入碗，辣椒粉一铺，热油滋一声。只吃一口，嘴角溢满了香。
简简单单，却足够温暖。

03
吉大祥铜锅涮肉

想吃新鲜手切羊肉的，这个国庆，必须要尝尝吉大祥铜锅涮，名字喜庆，味道也不错。
手切羊肉为右玉当天现采，保证新鲜。其他种类的羊肉，都是内蒙古直发，肉质鲜嫩，吃不出一点膻味。

除了羊肉好吃，店里还有一种招牌美食——羊尾油。通透嫩白的羊尾油，点过的客人能连吃好几盘。
当然，羊肉是特色，小店的秘制麻酱更是整个涮锅涮的灵魂。一口肉，一口麻酱，再搭配手工现包饺子，爱吃羊肉的客人，可千万不能错过。

04
马四饭店

马四饭店，熟悉它的朔州人都称它为“马四国际饭店”。
小小饭店，看着不起眼，里面可大有乾坤。
菜炒得香，粗粮做得好。
马四往那儿一坐，氛围感就来了。

前不久，《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿也来了，还带来了《鱼翅与花椒》的作者扶霞，他们在马四饭店也吃香了。
大炕一坐，上了荤素水晶蒸饺、羊肉酿茄子、清汤羊肉、大烩菜、过油肉炒窝窝......
听着都香。
这个国庆节，马四国际大饭店又要红火了。

05
汾酒老作坊酒馆

晋味川香，湘遇朔州。
爱吃川菜、湘菜的可别错过了。
老坛剁椒鱼头王、大蒜乡里腊肉、擂辣椒皮蛋、双色金鳟生态鱼......腊肉、辣椒、剁椒鱼、金鳟鱼......个个有辣，个个带香。

点几个菜，上几瓶汾酒。坐在南门口聊聊天，吹吹风。
杏花村，香了千年......

06
咱妈烀饼

一锅烀饼，掀开盖子的那一刻，香迷糊了！
新鲜排骨、现捞鲜鱼、地道酸菜......

冒着热气的大锅，一股浓郁的酱香味。金黄焦脆的烀饼贴在锅边，排骨、鱼在铁锅里咕嘟咕嘟炖出声响。
一锅烀饼，最普通的家常味。像妈妈，回家吃饭了！

07
御虾馆炝虾火锅

厄瓜多尔南美白对虾，秘制锅底。搭配茄子、土豆、玉米，浓郁的汤底，吃一口停不下来。

这是一家自助炝虾火锅店，吃完了虾锅，还可以涮菜，全部免费。新鲜牛羊肉，特色菜品，水果甜品，自助烤肉......明厨亮灶，每一种食材新鲜可见。
想尝试不同口味，又想吃得饱饱的，这个国庆，来吧！
08
宝兴源中式糕点

宝兴源，朔州老城里的本土中式糕点店。
好吃，健康，更将朔州当地的莜面、小米等土特产做出了新花样。
莜面做出来的曲奇，一吃，浓浓的莜面味，像小时候的味道。特别香，一点也不甜。朔州小米做的软饼干，松松软软，适合老年人也适合小孩子。

这个糕点店，绝对值得逛。不仅有好吃的中式糕点，还将朔州六县（市、区）优质农特产品全部聚在一起，应县豆干、怀仁米糊、右玉沙棘......方便市民和外地游客“一站式”选购。

除了宝兴源中式糕点可以“一站式”选购，今年秋天，朔州老城南大街新增了特色产品展销街区，集中入驻怀仁市金沙滩羔羊肉股份有限公司、山西帅林绿色农牧发展有限公司、山西雁北农业开发股份有限公司等16家国家级、省级、市级农业龙头企业。各县（市、区）农产品集中入驻朔州老城，让市民和游客“一站式购齐本土好物”。

国庆节
秋高气爽
又到朔州最美好的季节
走在老城里
古建、大树、人群
哪怕只是在大街上走走，吹吹风
就是最好的时光

文 字：李 倩丨摄影：李小龙 王 芳
编辑：张坤

----- 来源 -----
朔州市融媒体中心

今日头条-朔州市融媒体中心

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